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盐小勺咖啡厅全新亮相

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本报讯(记者 尹丽珊)近日,在中韩(盐城)产业园未来科技城C栋,一家以黄海湿地珍稀濒危候鸟勺嘴鹬为主题的Little Spoon Cafe盐小勺咖啡厅全新亮相,灰色墙面上一个个形态各异的盐小勺IP形象憨态可掬,着实吸睛。

勺嘴鹬全球不超250对,体长14—16cm,嘴喙形似勺子,每年在我国黄渤海区域停留3-4个月。“盐小勺”是以勺嘴鹬为创作原形,提取勺嘴鹬酷似“勺子”的独特嘴喙为设计元素,将“自然”“艺术”等寓意融入其中,以极简线条勾勒出勺嘴鹬的外形特征,创作一系列IP形象以及“不是菜鸟的盐小勺”系列文创。

盐小勺咖啡厅是全球唯一一家以勺嘴鹬为主题的咖啡厅,这里集结了生态、艺术、科技、休闲等“多面体”。进入一楼,映入眼帘的是以海陆空三维一体打造的沉浸式生态空间,以图文展示黄海湿地风采以及勺嘴鹬“东亚——澳大利亚”迁飞线的生态环境,微显示屏上不时出现暴雨台风、地震海啸、山火荒漠等场景,极易将人们代入到多重生态系统环境中,引导人们感受勺嘴鹬漫漫迁徙路。

二楼设有艺术空间、咖啡厅、文创陈列、产品售卖等区域,交互式的体验让这家咖啡厅充满趣味性。目前,第一期以“色彩与心情”为主题展览在艺术空间已展出,后期这里还将陆续开展不同主题的临展以及讲座。

作为SCA国际精品咖啡协会认证成员,盐小勺咖啡厅对于生豆选择和出品标准,严格遵循SCA的规范与体系,只采用COE评分大于88分的高品质精品咖啡豆,每一份豆子都经过3次人工手选,力求呈现出兼具创意和独特风味的咖啡作品。除了咖啡,这里也是“盐小勺”IP体验中心,玩偶、胸针、餐盘、咖啡杯、帆布袋、笔等“盐小勺”系列文创作品随处可见,兼具观赏性与实用性。

盐小勺咖啡厅正是通过打造与湿地品牌相互支撑、融合的文化产业,进一步增强社会各界保护世界自然遗产的关注度和参与度,呼吁更多人保护黄海湿地和珍稀动物,共同推动人与自然和谐共生。